みなさん、こんにちは。
元町デイケアです。
どーでしょうか･･･?
おいしそうな、お好み焼きです。
こちらが、ゼリー食のお好み焼きです。
中身も、モチモチしてて美味しそうです。
利用者様も「おいしかったよーー」と満足気でした。
お好み焼きが、ゼリー食で提供できるとは驚きでした。
管理栄養課の職員さん、ありがとうございます。
「食べる」って、大切ですね。
栄養士
Afternoon Tea Time
こんにちは。とよおかデイケアです。
5/9、10の2日間、おやつバイキングを行いました。
定番になっているゼリー（グレープ・メロン）や一口サイズのケーキ（苺・レモン）に加えて、今回は厨房スタッフ手作りのよもぎ羊羹が登場です！
青もみじでしょうか。新緑の優しくてさわやかな感じがとても素敵な一品です。予想通り大人気！
お味もほどよい甘さでさっぱりしていて、あっという間に完食でした。
皆様の笑顔で「満足」がしっかり伝わりました。
ごちそうさまでした。
三色だんご･･･
みなさん、こんにちは。
元町デイケアです。
この写真、なにかわかりますか。
三色だんごでは、ありません。
色味がきれいで間違いそうですね。
元町デイケアで出しているお食事です。
「ゼリー食」と言って、嚥下（えんげ）障害がある方にも安心して召し上がっていただくためのお食事です。
元町デイケアでは、いろいろな食事の方法を提供させていただいてます。
飲み込みにくい、咽（むせ）やすいなど、食べることに不安がある方には言語聴覚士によるリハビリを受けることもできます。
しっかり食べて、しっかりリハビリをする。
食事から健康の連鎖をつなげていきませんか。
『夏』といえば・・・。
東海地方も梅雨明けが発表されました。
本格的な夏の到来です！
これからもっと暑くなっていきますね。
さぁ『夏』といえば・・・
かき氷。
この日は毎月恒例の『おやつクラブ』の日。
こんな暑い日にかき氷を食べる事ができるなんて・・・
企画と準備をしていただいた栄養士・厨房の方々に感謝です。
さて、この かき氷作りの工程、手指のリハビリとなる要素がいくつかあります。
みなさんは、見つけることが出来ますか？
かき氷機のレバーを握ること。 握力強化の訓練。
握ったレバーを回すこと。 腕の可動域の訓練。
自分で作り上げること。 達成感と満足感。
脳梗塞の後遺症で片手しか動かない方も、力を込めて氷を削られます。
世界でたった一つのかき氷を食べるために頑張られます！！
みなさん自分で作り上げたかき氷は格別だったようで、童心に戻った笑顔で召し上がられていました。
美味しかったです！ ごちそうさまでした！！
クッキー&柏餅。
毎月恒例『おやつクラブ』
本日のテーマは ≪クッキー≫
焼いて・・・
冷まして・・・
食べる前に・・・
じっくりと眺めて・・・
そしてみなさんで美味しく頂きました笑
協力して下さった栄養士の方々に感謝です。
さてさて甘いものを食べた後には、頭を動かしましょう！！
もうじき端午の節句ということで端午の節句にちなんだクイズを職員が考えてきました。
Q：柏餅の柏の葉に込められている意味とは何でしょうか？
①家内安全
②子孫繁栄
③商売繁盛
答えは・・・
②子孫繁栄 です。
柏の葉は新しい葉が出てくるまで落ちません。
その事から、子どもが生まれるまで親は死なない。家系が絶えない。の意味を込め
『子孫繁栄』ということらしいです。
リハビリ以外にも、色々な知識が得られる滝町デイケア。
利用者様の方から「すごいね！忘れちゃいかんねこの意味。職員のあんたも忘れちゃいかんね。」
と、言われましたので忘れない様にここに記しておきます。