はまなこログ

11月お取り寄せスイーツ

皆さんこんにちは。はまなこデイケアです。

今年も残すこと1ヶ月になりました。

はまなこデイケアでは、クリスマスに向けてデイケアのフロアーの飾りを少しずつおこなっています。

完成したらブログで報告いたしますので出来上がりを楽しみに、、、。

さて、今回のブログでは11月23日に行なったお取り寄せスイーツを紹介したいと思います。

パティシエみつわさんのスイーツです。

今回のメニューはこちら!!

さっくりと焼き上げたシュー生地の中にこだわりの生クリームをたっぷり詰め、アクセントに甘酸っぱいさくらんぼでデコレーションしたシャンティーシューでした。

ソフト食や嚥下食の片はこちらを食べました。

 

 

コクのある卵を使用し、滑らかな食感になるよう蒸し上げたカスタードプリンです。

皆さん美味しい美味しいとご満足でした♪︎

美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね。

 

 

そして、お取り寄せスイーツの日の為に曜日変更をしてくださった利用者さんもおられました。

私たち職員は利用者さんのとびっきりの笑顔が見られてとても嬉しいです。

 

 

それでは皆さん、12月もたくさんのイベントがありますのでお楽しみに、、、。

モグラ?スカンク?ハリネズミ!

こんにちは。はまなこデイケアです。

寒さが厳しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。

送迎中の車内からは三ヶ日みかんの無人販売をよくお見掛けします。

「帰りに寄っていきたいなあ。」「ここのみかん100円は安いねえ」など、今の時期はみかんの話題であっという間に到着してしまいます。

さて今日は工作の様子をご紹介しますね。

お花紙を使って作品を作りました。

お花紙を4枚まとめてじゃばらに折り、三角に切っていきます。

そぉーっと広げたら形良く広げて貼っていきます。

細かい作業が大変ですが手を使ったリハビリになりますね。

のりが乾くまでは慎重に。

大事なお顔も書いて。

「これはモグラ?」「スカンクかな?」「ハリネズミです!!」

作品を見せ合って交流が広がる様子も見られます。

来月はいよいよ12月!クリスマスの作品も沢山作っていきたいと思いますのでお楽しみに!

第二回手作りさつま芋でおやつ会

皆様こんにちは、はまなこデイケアです。

あと1週間で12月。1年はあっという間ですね。

11月とは思えないほど日中は暖かい日もありますが、朝晩は冷え込みますね。

寒さによる緊張や厚着により肩こりを引き起こすことが多くなる時期ですが、こんな時期こそ身体を動かして血流を良くしてみてはいかがでしょうか。いつもより少し身体が軽く感じるかもしれませんよ。

さて今回は前回のおやつ作り第二弾。

はまなこデイケアの利用者様が育てたさつま芋で蒸しパンを作りました。

作り方は前回のブログに載せていますので是非ご覧下さい。

ビニール袋に入れてモミモミする作業、これは指先の良い運動になりますね。

「もう疲れたー」と途中で諦める方もいらっしゃいましたが、同じテーブルの皆さんで協力して混ぜることが出来ました。

そしてレンジで加熱の時間も無駄にはしませんよ。

早口言葉でお口の体操。

“赤巻紙 青巻紙、黄巻紙”

この辺は皆様上手に言えていました。

“急にきゅうり9本食う子、急増”

これには、皆様大笑い。

“よぼよぼ病予防病院 予防病室 よぼよぼ病予防法”

、、、このブログを見ているそこのあなた、言えますか?

私は言えませんでした。

そうこうしている間に蒸しパンが完成。

とってもいい匂いです。

バナナ、生クリーム、メープルシロップでトッピングして完成。

とってもいい笑顔ですね。

「こんなに沢山食べれんなぁ」

とおっしゃいながらもほとんどの利用者様が完食。

自分たちで育てたお芋で作った蒸しパンですから一層美味しいですよね。

利用者様の笑顔を拝見する事が出来て私達職員も幸せでした。

今月はまだまだ楽しく美味しいイベントが目白押しです。

またのブログでご紹介致しますのでご期待ください。

おイモのおやつ会

皆さまこんにちは はまなこデイケアです。

一気に寒くなりましたね。おイモが、美味しい季節になりました。

 

先日ブログで、紹介したお芋掘り覚えていらっしゃいますか?

収穫したおイモを利用して、おやつ会を催しました。

作り方は下記の通りです。

各テーブルごとにおやつを作ります。

まず、袋の中に材料を混ぜておきます。

バナナは、利用者樣に各テーブルで切っていただきました。

混ぜた材料の袋は特殊で、そのまま電子レンジや湯煎に使えます。

テーブルで湯煎し、電子レンジも利用しました。

そして、完成。

さつまいも蒸しパンです。

みなさんで、ワイワイ作りました。

トッピングは、それぞれご利用者様で。

では いただきます。

おイモもバナナも、甘くて美味しかったです。

近々、『第2弾おイモのおやつ会』を開催予定ですのでお楽しみに。

それでは皆様お風邪等ひかないように

ご自愛ください。次回のブログも見てくださいね。

みんなで足踏みタップダンス

こんにちは。皆様いかがお過ごしでしょうか?

冬の便りが届き始め、皆様の服装も冬の装いとなってきました。

朝晩の気温差が大きくなっておりますがみなさま体調にはお気を付けください。

先日、11月13日にタップダンス講師の杉浦ヒロ先生にお越しいただき、皆様にタップダンスをご教授いただきました。

とても元気でかっこよい先生で、実際にタップダンスしている様子を拝見し「すごい!」とびっくりされてました。

先生の明るいキャラクターに乗せられて利用者様、職員も笑顔でタップダンスに引き込まれていきました。

「右前、右後ろ、左前、左後ろ」と身体と頭をフル回転させるので身体、頭がとても疲れます。

中には言葉と動きがちぐはぐになってしまい大笑いされている方もおり雰囲気良く参加出来ました。

1時間という時間でしたがあっという間に過ぎ去ってしまい、終わってしまうのか寂しかったです。

ヒロ先生にいただいた、元気と明るさを糧に、残りの2023年をご利用者様とともに職員一同駆け抜けていこうと思います。

最後になってしまいますが、今回ご教授下さったヒロ先生、本当にありがとうございました。

是非次回もお会いできることを楽しみにしています。

それでは次回のブログをお楽しみに。