こんにちは。滝町デイケアです。
今月も、恒例のお茶会を開いています。
今月のお茶菓子は、岡崎市美合町に本店のある「胡蝶庵」さんの”水まんじゅう”です。
蒸し暑さが続く中、冷たくてのどごしの良いお菓子がお抹茶に合うかと考え、ご用意しました。
味は、【小倉・抹茶・ゆず】の3種類。
今回は、初めての試みで、冷たいお抹茶もご用意してみました。
冷たいお抹茶は、泡立ちはいまいちでしたが、飲んだ方から「おいしかったわ」とお言葉をいただきました。
お茶会のテーブルには、事前に利用者さまと作った折り紙の紫陽花を飾りました。
その隣には、スタッフのお庭でかわいく咲いていた本物の紫陽花も一緒に飾っています。
みなさん、「上手にできたねぇ。」「どっちが本物だ?」と笑いながら、お茶菓子が運ばれてくるのを待っていました。
みなさんはどちらが、本物かわかりますか??
水まんじゅうも、「おいしいよ~」と好評でした。
柔らかすぎて、一口大に切るのはみなさん苦労されていました。
みなさん、素敵な笑顔をみせてくれました。
普段、おやつを遠慮される方も、今回は召し上がってくださりうれしかったです。
来月は「文月の会」になります。
どんなお茶菓子が用意されるか、お楽しみに。
