滝町ログ

暑さを吹っ飛ばせ!そうめんバイキング

こんにちは滝町デイケアです。

暑い日が続いてますが、滝町デイケアは今日もみなさん元気です。

先日、暑さを吹っ飛ばすために感染対策に気をつけながらそうめんバイキングを行いました。

今回は珍しいそうめんを3種類用意しました。


1.愛知県安城市和泉そうめん


2.阿波の国・四国徳島県半田手延素麺


3.富山県砺波市大門素麺


まずは好きな素麺を選んでいただきます。

やはり愛知県のそうめんが人気でした!!
お次はめんつゆ、胡麻ダレの2種類からお好みのものを選んでいただきます。


そして最後は具材を3種類選びます。

具材の種類がなんとこんなにも!

『どれにしようかな〜』『あなたは何にした??』など楽しそうな会話が聞こえてきます。

それぞれお好みの世界に一つだけの素麺が完成しました。

みなさん美味しそうに召し上がってます。

楽しく、涼しく、美味しい!とっても楽しい会になりました。

七夕…趣向を凝らして。

みなさんこんにちは。
滝町デイケアです。

7月7日は七夕。願いを込めて利用者様と七夕飾りを作りました。
今年は趣向を凝らして、日本三大七夕ともいわれる『安城七夕まつり』をイメージした七夕飾りにしました。
ご覧ください。






デイルームのメインストリートに飾られ、まるで安城の七夕まつりに来たよう⁉︎ですよね。
風に揺られた七夕飾りは、華やかさに加え、涼しさも感じさせてくれます。
国民的キャラクター⁉︎をイメージした七夕飾りも見ものです。



コロナ禍で外出する機会が少なくなってしまったここ数年。

滝町デイケアに来て、少しでも季節を感じながら、利用者様にリハビリをしてもらいたいなぁと思っています。

今日はあいにくの曇天になってしまいましたが、みなさんの七夕の願いは何にしましたか?
先日利用者様に50代と言われた私、43才の願いはもちろん、〝若返り〟です。
みなさんの願いが届きますように…。

月に一度の…お楽しみ

みなさんこんにちは。
滝町デイケアです。

先日、月に一度の美食の会がありました。
イベント食の日です。

今月は何曜日なのか、皆さん期待して待ってみえるそうです。
普段は3メニューの中から昼食を選択していただいていますが、この日は皆さん同じメニューです。
いつもとは違い、料亭のような⁉︎お品書きを皆さんにお配りしています。



今月は中華でした。
少しずついろんな種類を食べたい!
女子の心 鷲掴みメニューです。



辛いものが苦手な方もみえましたが、とても好評でした。

お食事は嚥下状態に合わせて提供させていただいています。

献立は違ってしまいますが、ソフト食(刻み)やミキサー食も同じようにお品書きをご用意して提供させていただいています。


 

 

私は何歳になっても、美味しいものを食べたいと思っています。

だからこそ、目で見て美味しい、食べても美味しいものを皆さんに提供できるよう、これからも試行錯誤していきたいと思います。

ご利用者様からのラブメッセージ

皆様、こんにちは。滝町デイケアです。
とても嬉しい出来事がありました‼︎


それは、、、
ご利用者様から、職員一人一人の特徴が書かれているメッセージをいただきました‼︎

職員同士で読ませていただき、わぁ〜『そのとおりですねっ!』(笑)

ご利用者様が、素敵なメッセージをくださいましたことに感謝感激であります。

ご利用者様より、パワーをいただきました!
今後もご利用者様のお力添えに全力サポートさせていただきます‼︎

6月はバナナ入りチョコボール

こんにちは。
滝町デイケアです。

今月のおやつクラブは「バナナ入りチョコボール」です。
おやつクラブは皆さんが楽しみにしている行事のひとつです。

①バナナをカットします。
 

②スポンジケーキを細かくほぐします。

③スポンジケーキにカットしたバナナとチョコを混ぜます。

④3cmぐらいの大きさに丸めます。

⑤ココアパウダーを付けて完成です。

ココアパウダーを服や、口につけて美味しいと笑顔が見られました。