レク

4月おやつ会

皆さんこんにちは、はまなこデイケアです。

はまなこデイケアに咲いた桜も散り始め、風に舞う桜も綺麗とおっしゃる利用者様が居るなか、はまなこデイケアでは4月5日におやつ会を行いました。

今日のブログはおやつ会の様子を紹介したいと思います。

今回のおやつ会は炊き立てご飯で作るなんちゃって桜餅&桜茶です。

まずあんこを15グラムに分けそれを丸めました。

お料理上手な利用者様が多く綺麗に丸めてくださいました。

炊き立てご飯に片栗粉、塩を入れ混ぜた後、人数分に分け丸めたあんこをごはんで包みました。

桜茶は塩漬けの桜を水に浸し水気を切り、湯飲みに入れお湯を入れ完成!!

みなさん美味しいよと笑顔溢れるおやつ会になりました。

利用者様の笑顔が見られて、私達職員も嬉しいです。

今月も沢山のイベントがあるので次回のブログもお楽しみに、、、。

桜の壁掛け作り

皆さんこんにちは滝町デイケアです。

4月に入り暖かくなり桜もとても綺麗に咲いていますね。

先月25日にイベントで桜の壁掛け飾りを作りました。

土台を割り箸で作り、桜の花や葉っぱを和紙に貼り乾いたら完成。

とても素敵な桜の壁掛けが完成しました。

皆さん喜んで持ち帰られました。

また次は初夏の壁掛け作りを予定しています。お楽しみに。

はまなこデイケアのお花見

皆さまこんにちは、はまなこデイケアです。

暖かい日も続き桜がとても綺麗ですね。

送迎車の中から利用者様が「綺麗だね~」「春だね~」「このままどこかに行ってお花見したいね」「花見団子食べたいわ」など会話が弾んでいます。

 

はまなこの桜も4月に入り満開となりました。

桜は雨が降るとすぐ散ってしまいます。

という事で晴天だった4月2日にお花見を開催させて頂きました。

 

風はありましたが桜がとても綺麗で皆さまも喜んでくださいました。

歩行器や車椅子の方も職員と一緒にお散歩しながら、外の空気を吸えて気持ち良かったですね。

 

集合写真とっても素敵です。

この次の日には大雨で桜も散りかけていました。

また来年の桜も楽しみにしていてくださいね。

 

では次回のブログでまた会いましょう。

調理師さんによるおやつ会

皆さんこんにちは。はまなこデイケアです。

調理師さんによるおやつ会にてチョコチップクッキー作りを行いました。

今回の作業工程の説明を皆さんしっかり聞いて、早速クッキー作りに取り掛かります。

1.バターを白っぽくなるまでよく混ぜます。

この時、空気を入れるように混ぜていくのがポイントだそうです。

最初はかたまりなので皆さん硬くて苦戦されていましたが、柔らかくなるにつれて混ぜやすくなり「こんなもんでいいだかん?」と調理師さんに確認してもらいながらしっかりと混ぜてくださいました。

利用者さん同士で協力して行っているテーブルもありました。

2.バターがしっかりと白っぽく混ざったら、グラニュー糖と卵を三回に分けて混ぜていきます。

皆さん「美味しくなーれ」と唱えながら混ぜている方もいらっしゃり出来上がりを楽しみに作業されていました。

3.小麦粉・ベイキングパウダーを加えます。

職員さんに確認しつつ、手のリハビリにもなりますね。

4.チョコチップを加えたらヘラを使ってさらに混ぜます。

甘い香りに、皆さん口々に「美味しそー」とおっしゃられ・・・

この時点でワクワクが頂点に!

5.スプーンを使い生地を10等分に分けていきます。

分けた生地を丸めクッキングシートを敷いたトレーに並べていきます。

細かな作業と生地がスプーンにくっつきうまく離れず苦戦されていましたが、皆さん上手に最後まであきらめず頑張ってくださいました。

6.手で軽く押して平らくする。皆さん優しく押さえ最後の仕上げをしてくださいました。

7.180度のオーブンで焼き冷めたら完成。

クッキーをお皿に取り分けて行きます。焼きたてで甘い香りがフロア内に漂い、皆さんは早く食べたいと待ち遠しい気持ちでした。

完成したクッキーを美味しく召し上がられていました。

お話をされながら楽しくおやつタイム。「美味しいよ」「上手くできた」と喜んでくださいました。

はまなこデイケアでは他にも沢山イベントがありますので、皆さんぜひ参加してくださいね。

それではまたの更新をお楽しみに。

春の絵手紙

こんにちは。はまなこデイケアです。

日中の気温が20℃を上回り一気に桜が咲いてきましたね。

肌寒い日が多かったせいか、今年は去年よりも開花が遅めです。

さて、レクレーションの時間に皆様で絵手紙を描きました。

春らしくチューリップやたんぽぽ、桜やパンジーなど描いて頂きました。

絵手紙作りは定期的に行われていますので、皆様手慣れたご様子で取り組まれていらっしゃいます。

利用者様「私へただから、あなた描いてよ。」

スタッフ「え~、、、では、輪郭は描くので色塗りはしてくださいね」

このようなやり取りは必ずありますが、嫌がりながらもなんだかんだ皆様お上手なんですよね。

同じチューリップでも色の塗り方やその方の輪郭の描き方で全く違う絵に見えますので、そこがまた楽しいですね!

とても素敵な笑顔ですね♪

また次回もお楽しみに