こんにちは、はまなこデイケアです。

2月14日開催のおやつ会は、バレンタインということで、『ガトーショコラ』を作りました。

まず湯煎で温めながらチョコと生クリーム、卵、小麦粉を混ぜていきます。

温度が下がるとしっかり混ざらないので事前に生クリームは温めておき、卵は3回に分けて入れるのがポイントです。

お手製の牛乳パックの型に生地を流して15分～20分オーブンで焼いていきます。

トッピングの生クリームを泡立て、バナナはバターで焼きます。

そうこうしているうちに、あっという間に生地が焼き上がりました。

皆さんで協力してデコレーションしていきます。

まだ温かいので中のチョコがとろーと溶けだしています!

お洒落に仕上がりました!

チョコが濃厚で「おいしかったよ」「一瞬で食べちゃったよ！」と、とっても好評でした。

次回お楽しみに。

みなさまこんにちは、はまなこデイケアです。

今回は飾り作りの様子を皆様に紹介していきます。

誰が飾りを作るの？ということですが、利用者の皆様に作っていただいております。

基本は折り紙を使って作成していきます。

そんなこんなで作品ができあがりますのでそれを施設に飾って賑やかにしております。

時には折り紙やらなんやら様々なものを合体させ大きな作品も仕上げております。

飾りは季節に合ったものをその都度作っております。

さて次はなんの飾りを作ろうか・・・お楽しみください。

こんにちは、はまなこデイケアです。

暦の上では「大寒」を迎え、一年で一番寒いと言われる時期となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

はまなこデイケアでは、おかげさまでインフルエンザを罹患される方もおらず、新年を迎えることができました。

さて、先日のレクリエーションでは、「福笑い」を行いました。

福笑いとは、皆様ご存知の通り、目隠しをして目・鼻・口などを配置し、どんな顔が完成したか笑い合うものです。

お一人ずつ台紙と部品を切り抜き、マスクで目隠しをして準備万端。

今回は二人一組となり、「これが目だよ」と手渡してもらい、「もっと上だよ」「もう少し左」と協力して配置していただきました。

職員の「よーい、どん！」の合図で一斉に始まります。

中には、あまりに独特なお顔となり、途中から大笑いをされている方も。

切磋琢磨しながら完成された作品がこちらです。

眉毛がお顔から旅に出てしまい、お鼻はそっぽを向いてしまいましたが、目が見えないという大変な中でも、ここまで上手に行ってくださいました。

一通り遊んだ後は、綺麗に配置をし直して糊で貼り付けます。

最後に、新年に相応しい四字熟語を貼り付けました。

タイトルにもあります「長楽萬年」とは、「楽しい時間がずっと続きますように」という願いが込められた言葉です。

今年も一年、皆様が楽しくリハビリに励むことができますよう、職員一丸となりお手伝いをさせていただく所存です。

本年も、宜しくお願い致します。

では、またの更新をお楽しみに。

こんにちは、はまなこデイケアです。

12月24日に行ったおやつ会では、クリスマスイブということで、『クリスマスケーキ』を作りました。

まずはメインとなるロールケーキ作り。

クリームたっぷりなので巻くのが大変ですが、上手に巻けています。

トッピングのサンタとツリーのクッキーに、チョコペンでデコレーションしていきます。

「目が難しい！」と苦戦していましたが、とてもかわいいサンタが出来ました。

ケーキを切って盛り付けして…

完成しました！

「かわいくて食べるのがもったいないわぁ！」とおっしゃっていましたが、もちろん皆様完食です(笑)

見た目も味もバッチリで大変満足していただけました。

来月もお楽しみに。

皆様こんにちは、はまなこデイケアです。

12月になりまして、あっという間にクリスマス…

暖かい日が続いて、年末という感じがしませんね。

晴れた日に見える、はるか遠くの山の雪が、まぶしく感じます。

毎年クリスマスには、1年間撮りためさせて頂いたお写真を、

1年間の感謝の気持ちを込めて、アルバムにしてプレゼントさせていただいております。

皆様少し照れながらも、嬉しそうに笑顔を見せて下さいます。

２０１９年　令和元年　メリークリスマス。

お元気にはまなこデイに来て下さり、ありがとうございます。

大晦日・お正月ももうすぐですね。元気に年末年始を過ごせます様に。

ではまた、年末最後のブログでお会いしましょう。。