こんにちは。とよおかデイケアです。
5/9、10の2日間、おやつバイキングを行いました。
定番になっているゼリー（グレープ・メロン）や一口サイズのケーキ（苺・レモン）に加えて、今回は厨房スタッフ手作りのよもぎ羊羹が登場です！
青もみじでしょうか。新緑の優しくてさわやかな感じがとても素敵な一品です。予想通り大人気！
お味もほどよい甘さでさっぱりしていて、あっという間に完食でした。
皆様の笑顔で「満足」がしっかり伝わりました。
ごちそうさまでした。
おやつ
スイーツバイキング開催
みなさんこんにちは、はまなこデイケアでございます。
新緑豊かな季節となり、爽やかな風が心地よいですね。
さて、お待たせしました。
今回ご紹介するのは、４月２８日に開催した、スイーツバイキングの様子をお伝えします。
ズラーっと並びますのは、いろいろな種類のスイーツたちです。
美味しそうなスイーツがズラーっと、ち、ちょっと違うものも混じっていますが、、
みなさま、好きなスイーツをお皿に取り、この笑顔。
ずらーっと、行列が出来ました。
そして、みんなでかんぱーい。合間に、スイーツクイズにも挑戦しすごくいい笑顔ですよね。
中には、4回もおかわりされた方もいました。びっくりですよね。
やっぱり別腹なのでしょうか。
とっても楽しい時間となりました。
それではまた次回のブログをお楽しみにしてください。
『さくら餅 関東風』つくりましょう！
こんにちは!
田んぼもそろそろ田植えの準備。カエルの声もよく聞こえるようになりました。
過ごしやすい時期で、ありがたいですね。
さて、先日午後から『おやつクラブ』がありました。
4月の手作りおやつは『さくら餅』です。
まずは、桜色の生地を広げて〜。
男性陣もお上手！
「おっかさんに、やらされとるじやないのか？」
なんて、隣のお友達に言われながら。
「まだかな〜もう焼けたかな〜。」
ひっくり返して〜。
あんこをのせて〜巻いて〜桜葉をつけて〜。
できあがりです！！
これは関東風だそうです。
この辺で見るさくら餅とはちょっと違いますね。
生地がもちっとして、なんともよい食感。
「桜葉の塩気が丁度いいよね。うんまいわぁ〜。」
「焼きたてがいいじゃんねえ〜。」
「あんた、えらい大きく焼いたね～。」
今日も賑やかな“滝町デイケア”でした。
時は金なり
「皆さま、一息つきましょう。3時のおやつの時間です。今日はシュークリームですよ。」
食いしん坊の私なら、甘い物が出てきたら我慢できずに、すぐに食べてしまうのですが…。
写真の利用者様方は、シュークリームが目の前にあっても色鉛筆を持つ手がなかなか止まりません。
「あと少し、ここまでやろう」と一生懸命にぬり絵に取り組む様子が写っています。
一方、S様は「ここにくると落ち着いて読めるのよ。」と本のページをめくりながらおっしゃいました。
家にいるとお庭の草や家の中の諸々の事が気になり、ゆっくり読書する暇がないのだそうです。
滝町デイケアにいらっしゃる日は、ご自宅から本を持参され”本の虫”となっておられるのです。
この日の愛読書は、ご友人からすすめられた一冊「九十歳。何がめでたい」でした。
主婦として長年ご活躍されてきたからこそ、少しの時間も無駄にせず、時間を上手く使う習慣がついていらっしゃるのでしょう。
「時は金なり」ということわざを、身をもって示して下さっています。
星くずの・・・
三田デイケアでは月に一度季節を感じ、見当識向上の為『イベントおやつ日』を設けています。
今月は “星くず” こちらをご覧ください！
夏の夜空をイメージした水まんじゅうです。
かわいい、きれい、おいしそうなど様々な感想が聞かれたり、「こんな日もあるといいね～」など嬉しいお言葉。
スタッフの励みにもなります！
最後は今日一番のピース頂きました！
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