寒いですね。とても寒いですね。

体調にお変わりなく過ごされていますでしょうか？

私は寒さを言い訳にほぼ冬眠生活をおくっております。

そしてだいぶしっかりと蓄えさせて頂いております。がーん。

多分、私ほどではないにしろ近い生活をおくっている方いるんじゃないでしょうか？

 

そんな方のために先日好評だった「低カロリー　おからパウンドケーキ」に
次ぐ、ウチの自慢の管理栄養士がおおくりいたします第２弾の朗報をお届けです。

 

『クッキング教室　in　サーラ』　を開催します!!

しっかり蓄えて冬眠生活をおくられている方や、今晩のおかずに悩むあなた、必見です。

 

今回は「はんぺんを使った色々アレンジレシピ」を教えます。

本日はその試作＆試食会を　ガスショップ高台　さんにおじゃまして行いましたので、
その様子をリポートです。もちろん私は試食だけの参加ですが、何か？

 

はんぺんと・・・をすり身にしてー

揚げてー

美味しそうに揚がってー　のものや

焼いてみたりーといろいろアレンジをしてー

 

こんな感じ!!

 

とっても美味しそうでしょ！？

というかとっても美味しかったです。

材料同じでアレンジでいろいろ出来ちゃう料理です。

 

もちろんカロリーは抑え目で、柔らか仕様となってますので、
いろんな年代の方に食べて頂けるかなと思います。

 

詳しいレシピの知りたい方はぜひぜひクッキング教室にご参加ください。

２月２４日（金）　１４：００
※参加料　1,080円

ガスショップ高台　にて

http://www.gasliving.jp/

※定員に限りがありますのでご予約はお早めに。

こんにちは!!

今回はちょっと毛色の違った記事を番外編にて

 

元々は介護の仕事から始まった僕の豊岡会ライフは
いろんな紆余曲折を経て「外部に情報発信する仕事」で現在、落ち着いております。

とはいっても専門的に勉強したわけではないのでいつも手探りで
あーだこーだしてるのが現状です。

 

そのあーだこーだのアイデアを貰いたくて、施設の事務長さんと話してる中で、

「結構、福利厚生が多くってスタッフにちゃんと理解してもらってるか心配」

なんて話がありました。

 

あらためて事務長さんと指折り数えてみると・・・

なんかたくさんあった!!

 

詳細はホームページでどうぞ。

雇用に対する考え方

 

思い返してみると、法人が新体制となり

『患者様・利用者様へのサービスの向上はスタッフの待遇の向上に比例する』

という理事長の方針が形になり、スタッフに還元されるいろいろな制度の充実を図りました。

スタッフの一員の自分としても嬉しい限りです。

 

もちろんホームページでウチを知る方も「へー」って思ってくれたらいいなって思いますが、
今回は実際にウチで勤めているスタッフの皆さんにより伝えたいなと。

 

皆さんの為に作った制度ばかりです。

「知らんかったー」ではもったいない!!

自分の会社にある　自分に活かせる制度

せっかくなんで自分の為に活かしちゃいましょう。