こんにちは。とよおかデイケアです。
春真っ盛りですね。デイケアの花々も、送迎の途中でも、桜が満開でとても明るい気分になります。
今回は、明るい気分に拍車をかけるべく?楽しく美味しいおやつ会を開催させていただきました。
女優の沢口靖子さんが長年コマーシャルに出ていらしたことでご存じの方も多いかと思いますが、クラッカーのRITZ(リッツ)を使用してカナッペ作りです。
今回は4種類のトッピングをご用意しました。
感染対策のため、個々にカップに分けてあります。
お品書き
クリームチーズ+つぶあん
クリームチーズ+マーマレード
クリームチーズ+漬物
クリームチーズ+トマト&バジルソース
です。
甘味、塩味の両方を楽しんでいただきたく、たくさん候補が出た中での選ばれた4つの味です。
カナッペを作ることが初めての方が多く「どうやってやるの?」「変わったことするねぇ」と、いろいろなお声が聞こえてきます。
それでも皆様、美味しそうに盛り付けてくださいました。
それでは実食…
「おいしいじゃん!」
「ハイカラだね」
「ビールが飲みたくなる!!」
「もう食べちゃったよ~」
そうそう、そうなんです。
甘いとしょっぱいの交互は無限ですよね。
感想をお聞きしても、どの味にもご満足いただけたようでよかったです。
作るのも、食べるのもあっという間でしたが、わいわい楽しいおやつ会となりました。