滝町デイケアの畑「お楽しみ滝畑」で収穫した新玉ねぎです。

昨年の冬から、ご利用者様と育てた、愛情たっぷりこもった、新玉ねぎの試食会を行いました。

主役はもちろん、ご利用者様で、以前は台所で腕を奮ってみえた方々！！

手際もよく、御覧の通りです！！

流水でしっかり水洗い・・・

新玉ねぎの香りがフロアーに広がっていました。

御覧下さい！！

見事な包丁さばきです！！

これを茹でて、ポン酢、マヨネーズ、かつお節とお好みで。

皆様でいただきました。

みんなで育てた新玉ねぎ！！

育てあげた喜びと美味しさで、皆様、笑顔いっぱいでした！！