おやつ

七夕

こんにちは。とよおかデイケアです。

皆様は今年の七夕はどのように過ごされましたか?

とよおかでは、七夕にちなんだレクリエーションをお楽しみいただきました。その様子をご覧ください。

テーブルの真ん中に天の川が流れています。

両端から紙コップの織姫と彦星をシューツと滑らせて天の川で待ち合わせです。

なんて素敵なゲーム…

無事に再会できたようで良かったです!!

そしておやつは七夕らしく星形のプリン。ソースがかかっていてとてもおいしそうです。

皆様の願いが叶いますように。

パフェづくり

こんにちは、はまなこデイケアです。

7月に入り厳しい暑さになってきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。

日中は30℃を超える日も多く、少し動いただけでも汗が出てしまいますね。

デイケアでは涼しい室内でもしっかりと水分をとって頂いております。

さて、6月に行われたおやつ会は皆様大好きなパフェを作って頂きました。

まず、パンケーキを作って頂きます。

材料を入れ混ぜるところからです。

マヨネーズを入れると生地がふっくらします。

ダマが少し残るように軽く混ぜるのがコツです。

次はホットプレートに並べ焼いていきます。

丸くなりました。とっても上手に出来ました。

焼きあがったら包丁でさいの目に切って頂きました。

慎重に切って頂きます。

パンケーキの上に生クリームとアイスもトッピング。

そしてバナナとお菓子をのせ、最後にチョコレートソースをかければ完成です。

完成したパフェは皆様で召し上がって頂きました。

とても美味しい!と言って頂き笑顔が溢れていました。

職員もとても嬉しいです。

7月のおやつ会も楽しみにしておいてくださいね。

では次回のブログでまたお会いましょう。

6月 おやつ会

こんにちは。とよおかデイケアです。

いよいよ上半期も終わりですね。とよおかデイケアの今期の締めくくりはおやつ会でした。

七夕が近いということで、七夕にちなんだレクとおやつをご用意しました。

まず、短冊に願い事や一言お手紙を書いていただきました。

皆様の願いや気持ちが届きますように…

そしていよいよおやつの製作です。

今回は牛乳寒天がメインとなっております。

七夕といえば「天の川」を思い浮かべるかと思います。

天の川を表すために、ところてんを作る際に用いる「天突き」を使用して形どりました。

そしてパインと桃の缶詰を小さなさいの目にして星、彩りにキウイとミカンで仕上げました。

お味も甘くてさっぱりして好評でした。

下半期もたくさんのイベントを考えています。

どうぞお楽しみに。

今月のおやつクラブ 焼きまんじゅう

今月のおやつクラブ 焼きまんじゅう

こんにちは、滝町デイケアです。

月に一度のおやつクラブの日です。

今月は滝町デイケアで初挑戦!焼きまんじゅう!!

ホットケーキミックスを使った生地と

あんこ玉を厨房さんが用意してくれました。

生地を掌で平らに伸ばして

あんこ玉を包みます。

あんこが見えないように包むのがポイントです。

隣の方と「どう?」と見せ合いながら皆さん真剣にあんこ玉を包みます。

包めたら卵黄を塗りオーブントースターへ!

「あ、色が付いてきた!」

「いい匂いがしてきたよ〜」

皆さん完成が待ち遠しくて覗き込んで見ています!

「チン!」と鳴ると自然と拍手が!

いい焼き色です、いい香りもデイフロアに漂っています。

そして、ワクワクドキドキの一口目!

「美味しい!」

「洋菓子の様な・・・和菓子の様な!」

と様々な声が聞こえてきました。

家にあるもので簡単に作れるから作ってみる!と言ってくださった利用者様もいました。

皆さんに参加していただき楽しい時間を過ごすことができました。

毎月色々なメニューを考えて下さる厨房さんに感謝です!

来月のおやつクラブは何を作るんでしょう?

お楽しみに!!

待ちに待った。

みなさん、こんにちは。はまなこデイケアです。

晴れた日には気温が高くなり汗ばむ季節となりました。皆様、熱中症に気を付け水分をこまめに取りましょう。

さて、タイトルにもあるように利用者様が待ちに待った・・・

「カラオケ」「おやつ会」が約3年ぶりに開催されました。

まずは「カラオケ」の様子からご紹介したいと思います。事前に好きな曲、歌いたい曲を聞き取りました。

当日はテレビを囲み、歌うのが好きな利用者様は順番で好きな曲を歌い、マイクを通して歌うのが苦手な利用者様は口ずさんだり、手拍子をしたりして参加されていました。

また、普段マスク越しで歌っている皆様。今回はマスクを外して歌うことで生き生きと楽しそうに歌っておられました。

皆様ご好評で、今後も継続的に開催していきたいと思います。

次に「おやつ会」です。今回作ったのは、どら焼きです。

4つのテーブルに分け各テーブルで「準備~調理~飾りつけ」を行いました。

普段レクリエーションなど苦手な利用者様も真剣な表情で調理に参加してくださいました。

皆さんいい笑顔で盛り上がりました。

また来月もおやつ会が開催されますので何を作るのか楽しみにおまちください。

それでは次回のブログをおたのしみに。