デイケアブログ

お取り寄せスイーツ

こんにちは。とよおかデイケアです。

本日は、グルメなとよおかのご利用者様も楽しみにされているお取り寄せスイーツの日でした。

今回は、銀座コージーコーナーさんの期間限定(←この言葉に弱かったりしますよね)

瀬戸内レモンのチーズスフレです!

フワフワでかつしっとり!甘みももちろんありますが、レモンでさっぱりしていてとても食べやすかったです。

本当は、皆様がおやつをお楽しみいただいている様子を写真に収める予定だったのですが、なにせ美味しいうえに食べやすかったものですから…カメラを構える頃には皆様食べ終わっていたのです。

残念!

またおいしいものを取り寄せますので、お楽しみに。

今度はシャッターチャンスを逃さないようにしなきゃ・・・ですね。

夏野菜、素敵なニュース

みなさん、こんにちは。

元町デイケアです。

ブログにお越しいただき、ありがとうございます。

嬉しいお知らせです。

朝、元町デイケアに到着した利用者様から、

「ほれ、見てみりん」

指差す方を見ると、



のんびりトマトに少しだけ赤みが現れました。

過去のブログはこちら⇒【トマトが実をつけました】

 

トマトは自然のペースで成熟しているようです。

利用者様の愛情と丁寧なお世話が実を結び、赤みを帯びていく様子は、とても嬉しい瞬間です。

これからますます赤くなり、完熟の美しさと美味しさを迎えることでしょう。

 

夏野菜のブログの過去の記事はこちら

【2023夏野菜、はじめました。】

【夏野菜、大きくなあれ】

【夏野菜、成長してます】

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

七夕

こんにちは。とよおかデイケアです。

皆様は今年の七夕はどのように過ごされましたか?

とよおかでは、七夕にちなんだレクリエーションをお楽しみいただきました。その様子をご覧ください。

テーブルの真ん中に天の川が流れています。

両端から紙コップの織姫と彦星をシューツと滑らせて天の川で待ち合わせです。

なんて素敵なゲーム…

無事に再会できたようで良かったです!!

そしておやつは七夕らしく星形のプリン。ソースがかかっていてとてもおいしそうです。

皆様の願いが叶いますように。

一年に一度の

こんにちは。三田デイケアです。

誰もが来る、年に一度のお楽しみといえば?

そう。誕生日です。

三田ではお誕生日を皆さんと一緒にお祝いをしていきます。

『もうこの年になればまた1つ歳をとるのかって思っちゃう』と、照れ隠し?のお言葉もあれば

『この年でこんな大勢の人にお祝いしてもらえるなんて、こんな幸せはない』

『三田さんで100歳のお祝いをしてもらうのが目標だよ』など

職員が涙の出そうなお言葉もいただいております。

こちらは、とある日の誕生日会。

♪~ハッピーバースデー…  ディアー○○さん  ハッピーバースデー… と

歌と誕生日カードのプレゼントをお渡ししています。

皆さん素敵な笑顔です。

毎月、誕生日を迎える方は壁画にお名前を季節の壁画と共に飾らしていただき、お互いに名前を確認し合い交流を深めて下さいます。

これからも三田でお祝いさせてください。

三田デイケア

パフェづくり

こんにちは、はまなこデイケアです。

7月に入り厳しい暑さになってきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。

日中は30℃を超える日も多く、少し動いただけでも汗が出てしまいますね。

デイケアでは涼しい室内でもしっかりと水分をとって頂いております。

さて、6月に行われたおやつ会は皆様大好きなパフェを作って頂きました。

まず、パンケーキを作って頂きます。

材料を入れ混ぜるところからです。

マヨネーズを入れると生地がふっくらします。

ダマが少し残るように軽く混ぜるのがコツです。

次はホットプレートに並べ焼いていきます。

丸くなりました。とっても上手に出来ました。

焼きあがったら包丁でさいの目に切って頂きました。

慎重に切って頂きます。

パンケーキの上に生クリームとアイスもトッピング。

そしてバナナとお菓子をのせ、最後にチョコレートソースをかければ完成です。

完成したパフェは皆様で召し上がって頂きました。

とても美味しい!と言って頂き笑顔が溢れていました。

職員もとても嬉しいです。

7月のおやつ会も楽しみにしておいてくださいね。

では次回のブログでまたお会いましょう。