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本日の”ふむふむ”

三田老健でたまたま勉強会に遭遇

どの施設でも毎月実施していることなので珍しいわけではないのですが、
とてもイイ雰囲気で開催されていたので記事にしてみました。

 

今回のテーマは「レクリエーション」

講義の間は写真のようにめちゃ真剣。

ちょっとしたレクの実演では結構盛り上がってました。

 

内容も「介護でのレク」を意識したイイ内容で、「ふむふむ」って思いました。

いい勉強させてもらいました。

ありがとうございました。

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管理栄養士がおくるクッキング教室はいかが?

寒いですね。とても寒いですね。

体調にお変わりなく過ごされていますでしょうか?

私は寒さを言い訳にほぼ冬眠生活をおくっております。

そしてだいぶしっかりと蓄えさせて頂いております。がーん。

多分、私ほどではないにしろ近い生活をおくっている方いるんじゃないでしょうか?

 

そんな方のために先日好評だった「低カロリー おからパウンドケーキ」に
次ぐ、ウチの自慢の管理栄養士がおおくりいたします第2弾の朗報をお届けです。

 

『クッキング教室 in サーラ』 を開催します!!

しっかり蓄えて冬眠生活をおくられている方や、今晩のおかずに悩むあなた、必見です。

 

今回は「はんぺんを使った色々アレンジレシピ」を教えます。

本日はその試作&試食会を ガスショップ高台 さんにおじゃまして行いましたので、
その様子をリポートです。もちろん私は試食だけの参加ですが、何か?

 

はんぺんと・・・をすり身にしてー

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揚げてー

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美味しそうに揚がってー のものや

焼いてみたりーといろいろアレンジをしてー

 

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こんな感じ!!

 

とっても美味しそうでしょ!?

というかとっても美味しかったです。

材料同じでアレンジでいろいろ出来ちゃう料理です。

 

もちろんカロリーは抑え目で、柔らか仕様となってますので、
いろんな年代の方に食べて頂けるかなと思います。

 

詳しいレシピの知りたい方はぜひぜひクッキング教室にご参加ください。

2月24日(金) 14:00
※参加料 1,080円

ガスショップ高台 にて

http://www.gasliving.jp/

※定員に限りがありますのでご予約はお早めに。

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スタッフに届け!!

こんにちは!!

今回はちょっと毛色の違った記事を番外編にて

 

元々は介護の仕事から始まった僕の豊岡会ライフは
いろんな紆余曲折を経て「外部に情報発信する仕事」で現在、落ち着いております。

とはいっても専門的に勉強したわけではないのでいつも手探りで
あーだこーだしてるのが現状です。

 

そのあーだこーだのアイデアを貰いたくて、施設の事務長さんと話してる中で、

「結構、福利厚生が多くってスタッフにちゃんと理解してもらってるか心配」

なんて話がありました。

 

あらためて事務長さんと指折り数えてみると・・・

なんかたくさんあった!!

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詳細はホームページでどうぞ。

https://toyookakai.or.jp/toyookakai_mc/idea/1799-2/

 

思い返してみると、法人が新体制となり

『患者様・利用者様へのサービスの向上はスタッフの待遇の向上に比例する』

という理事長の方針が形になり、スタッフに還元されるいろいろな制度の充実を図りました。

スタッフの一員の自分としても嬉しい限りです。

 

もちろんホームページでウチを知る方も「へー」って思ってくれたらいいなって思いますが、
今回は実際にウチで勤めているスタッフの皆さんにより伝えたいなと。

 

皆さんの為に作った制度ばかりです。

「知らんかったー」ではもったいない!!

自分の会社にある 自分に活かせる制度

せっかくなんで自分の為に活かしちゃいましょう。

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とよおかデイケアから~☆メリークリスマス♪

12月14日(水)、15日(木)の午後から

待ちに待った!!クリスマス会が開催されました♪

近所にある、ひまわり保育園の園児さんたちが遊びに来てくれました♡

 

14日(水)は、年中さんと『巨大 紙飛行機 飛ばし!』

利用者様と園児とペアになって、紙飛行機を飛ばしました!!

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そしてなぜか今話題のあの人の登場にみんなで大笑いです。

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15日(木)は、年長さんと『まつぼっくりのミニツリー作り!』

まつぼっくりに色付け、ビーズやフェルト玉を飾って

ミニツリーを作りました☆

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こんな感じで完成!!

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そのあとはお楽しみのおやつ会☆

みんなでロールケーキをデコレーションしました!

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おやつ担当スタッフの力作、いちごサンタさんです!!

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また皆様に喜んでいただけるようなイベントを開催したいなぁと思います☆

 

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お腹まわり気になりません??

タイトル観て「ギクッ」ってなった方、必読でお願いします。

 

12月3日 浜松市のガスショップ高台にて

Salaさん主催のイベントに参加させてもらいました。

中部ガス ガスショップ高台 社長の原田さんの想い

『ガスから生活のトータルコーディネイトをする!!』に賛同して

浜松とよおか病院から出展。

 

いろいろと悩んだんですが、やっぱり管理栄養士がお奨めするなら

『健康維持』と繋がる何かだろうという事で

『おからのパウンドケーキ』を実演・試食してもらう事に。

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これ、普通のパウンドケーキの約半分くらいのカロリーらしいです。

タイトルで「ギクツ」ってなった方は是非お試しあれ。

 

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看板も感じ良く作れました。

 

そしてみて下さい!!

大盛況!!!!!!!!!!

 

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用意した200食はわずか1時間で終了。

正直驚きました。

 

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すごいバタバタした中でも

管理栄養士はひとりひとりに丁寧に対応します。

 

食べて頂いた方から「美味しい!!」とコメント頂き

材料がおからであること、カロリーは普通のパウンドケーキの半分である事を

説明すると皆さん驚き、しっかり用意したレシピを持っていってくれました。

こうして少しずつ地域との繋がりができると嬉しいなと思います。

 

明日も引き続き出展します。

明日は今日の反省を活かしてもっと多くの方に食べて頂けるように頑張ります!!