皆さんこんにちは。 滝町デイケアです。
朝、夕はすっかり涼しくなり、日中も秋の風を感じられる季節になってきました。
秋と言えば「食欲の秋」ではないでしょうか？
秋は栗やさつまいもなど、おいしい食べ物がたくさんある季節ですね♪
10月のおやつレクリエーションでは、そんな秋の味覚を楽しんでいただこうと、「秋パフェ作り」を行いました！
今回の秋パフェで使用した材料は、カステラ、ホイップクリーム、マロンホイップクリーム、スイートポテト、ゆであずきです。
皆さんには、お皿にカステラをのせるところから、ご自身で盛り付けをしていただきました。
カステラの上にホイップクリームを絞り出し、マロンホイップクリームをのせ、スイートポテト、ゆであずきを添えていきます。
「どこにのせようかな？」「どんなふうに盛り付けたら上手にできるかな」と考えられながら、それぞれ思い思いに盛り付けを楽しまれていました。
同じ材料を使っていても、盛り付け方によって少しずつ違った仕上がりになり、皆さんの個性が感じられる素敵な秋パフェが完成しました。
完成したパフェをさっそく召し上がると
「栗やさつまいもの甘さが秋を感じれるね」
「ゆであずきがいいアクセントになっていて美味しい」と皆さん秋をすこしでも感じていただけたと思います。
ご自身で盛り付けて作ったおやつは、いつもとはまた違ったおいしさがあったのではないでしょうか♪
これからも季節ならでべはの楽しみを取り入れながら、皆さんに笑顔で過ごしていただけるレクリエーションを企画していきたいと思います。
次回のおやつクラブもお楽しみに！