皆さんこんにちは。元町デイケアです。

12月になり外は冷たい風が吹く中、お部屋で飲む緑茶にホッとする季節になりました。

先日元町ディケアで初の和菓子（練り切り）作りを開催しました。

この日のために浜松とよおか病院より元和菓子職人の職員さんに講師役として来ていただき、作り方を丁寧にレクチャーしてもらいました。

今回のお題は･･･お正月によく目にする【千両】。

花言葉は「利益」「祝福」「富」「財産」です。

沢山の実を付ける事から名付けられたそうです。

あんこを手のひらで転がしながら作り、途中であまりにも美味しそうな練り切りを思わず一口パクっと食べてしまいう方もあり、皆さんと和気あいあいと楽しく作りました。

出来上がった作品を見せ合って笑顔あふれる時間を過しました。

最後は美味しい緑茶と一緒に心も身体も温まりました。