とよおかログ

11月 おやつ会

こんにちは。とよおかデイケアです。

「食欲の秋」と言いますが、皆様はどんな食を満喫していらっしゃいますか?

とよおかでは、先日のおやつ会で”モンブラン”を作って召し上がっていただきました。(栗を使っていないので

正式にはモンブラン風でしょうか?)

まず、土台はマドレーヌ。これだけですでにおいしそう…

マドレーヌの上に生クリームをお好きなだけ絞ります。

そして、さつまいもやかぼちゃのペースト(厨房スタッフの手作り!)をまたもやお好きなだけかけていきます。

あら、随分控えめですねぇ。

そんな、遠慮なさらずたっぷりとかけてくださいね。

そうそう、この位たっぷりとかけて…

さぁ、出来上がりです!!どうぞ、お召し上がりください。

皆様おいしそうに召し上がっています。

甘いものが得意でない方も「甘すぎなくて、これなら食べられるよ。」と完食されました。

中にはレシピをお持ち帰りされた方も。

ぜひ、ご自宅でも食欲の秋をお楽しみください!