こんにちは。とよおかデイケアです。
「食欲の秋」と言いますが、皆様はどんな食を満喫していらっしゃいますか?
とよおかでは、先日のおやつ会で”モンブラン”を作って召し上がっていただきました。(栗を使っていないので
正式にはモンブラン風でしょうか?)
まず、土台はマドレーヌ。これだけですでにおいしそう…
マドレーヌの上に生クリームをお好きなだけ絞ります。
そして、さつまいもやかぼちゃのペースト(厨房スタッフの手作り!)をまたもやお好きなだけかけていきます。
あら、随分控えめですねぇ。
そんな、遠慮なさらずたっぷりとかけてくださいね。
そうそう、この位たっぷりとかけて…
さぁ、出来上がりです!!どうぞ、お召し上がりください。
皆様おいしそうに召し上がっています。
甘いものが得意でない方も「甘すぎなくて、これなら食べられるよ。」と完食されました。
中にはレシピをお持ち帰りされた方も。
ぜひ、ご自宅でも食欲の秋をお楽しみください!