かき氷

『夏』といえば・・・。

東海地方も梅雨明けが発表されました。

本格的な夏の到来です!

これからもっと暑くなっていきますね。

さぁ『夏』といえば・・・

かき氷。

この日は毎月恒例の『おやつクラブ』の日。

こんな暑い日にかき氷を食べる事ができるなんて・・・

企画と準備をしていただいた栄養士・厨房の方々に感謝です。

さて、この かき氷作りの工程、手指のリハビリとなる要素がいくつかあります。

みなさんは、見つけることが出来ますか?

かき氷機のレバーを握ること。 握力強化の訓練。

握ったレバーを回すこと。 腕の可動域の訓練。

自分で作り上げること。 達成感と満足感。

脳梗塞の後遺症で片手しか動かない方も、力を込めて氷を削られます。

世界でたった一つのかき氷を食べるために頑張られます!!

みなさん自分で作り上げたかき氷は格別だったようで、童心に戻った笑顔で召し上がられていました。

美味しかったです! ごちそうさまでした!!

夏の風物詩といえば…これっ!!

本日のレクリエーションは月に一度のお楽しみ「おやつクラブ」でした。栄養士さんが、暑い夏にぴったりのおやつ「かき氷」を考案してくれました。

無色透明な氷の塊が、削ってシロップをかければ鮮やかで目にも涼やかなおやつに大変身!!利用者様ご自身で氷を削り、お好みのシロップとトッピングで”世界に一つだけのかき氷”ができました☺

イチゴにメロンにブルーハワイ、どれにしようか迷っている方、こぼれ落ちるのではと思う位こんもりとあんこを盛る方、練乳を思う存分かけて召し上がる方、ほとんどフルーツ缶詰の方…。人生いろいろ、かき氷もいろいろ、ですね。

ちなみに…氷を削る作業は、利用者様にはかなりの力がいるので、ちょっとしたリハビリになっていたはずです☺右麻痺の方の場合、職員がかき氷機を押さえ、左手で力いっぱいレバーを回しておられました。

頑張って削った甲斐もあってか、みなさんおいしかったと清々しい表情をされていました

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