皆さん、こんにちは。滝町デイケアです。

ジメジメする日も増え、少しづつ汗ばむ季節になってきなした。

お身体を崩され

メニューは「ソフトクッキー」です。

内側の生地は栄養士さんが作ってくださいました。

外側の生地を手ででよくもみほぐし、掌で薄く伸ばします。

伸ばした外側の生地で内側の生地を包みます。

形をととのえ、中央を手で押して形を作ります。

170℃に予熱したオーブンで焼いて完成です。

　

完成したプレーンクッキーと焼き途中の抹茶クッキーです。

いい色に焼けています！！

ちぎれやすい生地を一生懸命、優しく、優しく丁寧に伸ばされていました。

「これ難しいね、上手にできないよ」とH様は指先を使って生地をもみほぐしておられました。

「これどうすればいいの、手袋が大きくてやりずらいわ」と仰っていましたが、職員と一緒に生地を柔らかくなるようもみこまれていました。

「外はサクサク、中はしっとり」おいしいよ。と同じテーブルの方同士で。

大きなお口でパクッっと召し上がられる方もいれば、もぐもぐ、、、味わって召し上がられてる方もおられます。

「これ、おいしいね、２つとも食べちゃっていいのと」と嬉しそうに召し上がられ笑顔があふれていました。

「外はサクサクしてるよ、中もいい感じ」と嬉しそうです。

「とってもおいしいよ」食べるのもったいないくらいだね。ゆっくりと召し上がられていました。

おひとり様２枚づつでしたが、「おいしくてすぐ食べちゃった…」「おかわりはないの？」と皆様にもとても好評でした。

外側の生地を伸ばす工程がとても大変なご様子でした。

切れてしまったり、掌で伸ばすことが難しいとの声も聞かれましたが、完成すると、皆さまとても嬉しそうで、笑顔も多くみられました。

滝町デイケアでは利用者様が簡単にできるおやつを栄養士さんが考えてくださいます。

手先を使い、リハビリにもなります。

次回のおやつクラブもお楽しみに。

皆様、こんにちは。滝町デイケアです。

自然に囲まれた施設周囲の木々たちは、見事な新緑で鮮やかです。

遠方に見える緑は、目に優しく、うぐいすの鳴き声は耳に優しく、そして、フロアーからのご利用者様の

問いかけも、優しい口調で聞こえてきます。

「今月のゲームは何ですか？」と。

嬉しいご質問です。今月は・・・とゲームの説明を始めると、賑やかだったフロアーが、一瞬静まります。

ルールは・・・

テーブルの上にペットボトルの蓋、色のカップが置いてあります。

４人１組で「よ～い、スタート！」の合図で片手で１個ずつペットボトルの蓋をひっくり返します。

ひっくり返すと、ペットボトルの蓋に色のシールが貼ってあります。その色と同じ色のカップに蓋を、

入れます。制限時間は１分３０秒です。

ちなみに、シールが貼ってない蓋もあります。それは「はずれ」です。ひっくり返したまま、

置いておきます。

時間内に、何個の蓋をカップに入れることができるかを競う、リハビリゲームとなります。

「蓋をひっくり返して～。何色だろう？」

「あっ！ピンクだ。ピンク色のカップに入れればいいの？」

「あなた、ひっくり返すの早いわねー。」と、競争心が芽生え、

指先を動かすことに集中してみえます。

「あら？これは何色かしら？」

「シールが貼ってないので、はずれになりますね。」

と、職員の力添えもあり、がんばってみえます！！

男性チームのご様子は・・・

黙々と、こなされてみえます。次から次へと蓋をひっくり返し、カップに投入！！

手際がいいご様子！！

お見事です。

「何色かしら？」「カップの色とあわせるのよね！」

「おっ！ようやく色がでたぞ。」

「はずれも多いなぁ～。」などなど、残念な一瞬もありますが、負けじと果敢にゲームに

挑んでみえます。

「はい！！時間終了で～す。」

カップの中の個数も気になりますが、蓋とカップの色も同じではないと得点にはなりません。

個数を数える時、ドキドキです・・・

上位３チームの合計数が、その曜日の得点となります。

さてさて、5月の対抗戦の結果は・・・

ご覧くださいませ！！

優勝チームは・・・３０７点の月曜日チームでございます！！

月曜日チームの皆様、おめでとうございます！

他の曜日の皆様もご健闘、お疲れ様でした。

9月の敬老会のチケットを獲得するのは、どの曜日か？

まだまだ戦いは続きます。

来月も引き続き、曜日チームのご健闘を応援しています。

こんにちは、滝町デイケアです。

朝晩は気温が低く一日の内でも寒暖差があり過ごしにくさはありますが、日中は暖かく体を動かしやすい季節となりました。

四月のイベントでは皆さんに楽しみながら体を動かして頂こうと、「滝町ウォークラリー」を行いました。

滝町デイケアでは皆さんにフロア内の決められたコースを自主的に歩いて頂く、「滝町ウォーク」というものを行っています。

一日一枚もらえるシールで台紙がいっぱいになるとコーヒーチケットを進呈し、台紙の枚数で五級～十段の認定証を授与させていただいております。

滝町の皆さんは日々このウォークカードを首から下げ、ウォークを頑張っていらっしゃいます！

今日はBコース上の４つのチャレンジをクリアするといつもは一日一枚のウォークシールをもう一枚GET出来る四月イベント「滝町ウォークラリー」を行いました。

チャレンジ　１　　「一休さんフリスビーゲーム」

座禅を組んだ一休さんのおひざの部分にフリスビーを投げ入れるゲームです。実はこのフリスビー、裏面は職員の顔になっています。

手首にスナップを利かせて　「それっ！」「入ったー！」　「あーっ！入らんかった！」

と楽しそうな声が上がっていました。

チャレンジ　２　　じゃんけんゲーム

「じゃんけん名人」のたすきをかけた職員Hとじゃんけんをして勝つと通過でき、負けると再チャレンジ！　再々再チャレンジまでした利用者様もみえました。

負けても大盛り上がり！

チャレンジ　３　　「クイズ私は誰でしょう？」

四人の職員の中から３つのヒントを頼りに一人を特定するクイズです。答えは職員の顔写真の下にシールを貼っていきました。

チャレンジ　　４　　「ミッションカードゲーム」

10枚のカードの中から１枚引いてミッションをクリアする「ミッションカードゲーム」

「何々？何て書いてあるのかな？」

「にらめっこしましょ　笑うと負けよ　あっぷっぷ！」とにらめっこ中の皆様

他にも「『みかんの花咲く丘』を歌ってください」「早口言葉『親亀の上に小亀、小亀の上に孫亀、孫亀の上にひ孫亀』を3回言ってください」等、皆さん大真面目にチャレンジして下さいました！

最後は。。。

お楽しみ「抽選会」

 

 

　

右上の数字が抽選番号となり景品が当たります。

・3等・・・4本

・2等・・・3本

・1等・・・3本

「楽しく健康に暮らすこと」は何より大事です。今日は皆さんお仲間同士連れだって色々なチャレンジをしながらウォークし、とても楽しそうでした。

滝町のご利用者様は皆様一生懸命で、遊び心があり表情がイキイキ、はつらつとしていらっしゃいます。

私たちはこれからもそんな表情をもっともっと引き出し、「滝町に来ると楽しいよ！」とおっしゃって頂けるよう多彩なイベントを展開していきたいと思います！

お疲れ様でした！

皆さんこんにちは。滝町デイケアです。

いろいろな花が咲き、風が気持ちの良い季節になってきました。

今日の滝町デイケアは月に一度の「おやつクラブ」が開催されました。

メニューは「桜もち（関東風）」です。

白玉粉を混ぜ、ほんのり色付けした生地をホットプレートで薄く焼き、餡子をのせ、生地と桜の葉を巻いて完成です。

ほんのりとピンク色の生地がとてもかわいいですね。

細長く薄く伸ばすのがコツ！！

さすがKさん。綺麗に細長く生地が伸ばせました。

完成が楽しみですね。

Yさんも職員と一緒に生地を焼きました。

上手に焼けて喜ばれていました。

MさんとTさん上手に焼けて完成した桜もちを召し上がられています。

「生地がモチモチ、すっごくおいしいよ」ととても嬉しそうでした。

完成した桜もち（関東風）はこちら。

大きなお口でパクッ。

「こりゃ、おいしいなー」と大満足なOさん。

完食されました。

両手にしっかりと桜もちを持って大きな一口。

自分で生地を焼いて上手にでき、喜ばれていました。

「おいしいよ」と嬉しそうでした。

完成した桜もちを真ん中に集めて記念写真

「上手にできたでしょ」とKさん。

「生地がモチモチしてひっくり返すのが大変だった」とNさん。

「自分で作ったのやっぱりおいしいよ」とAさん。

皆さんいい笑顔でした。

生地に白玉粉が入っていたため、生地をひっくり返すのが難しかった様子でしたが、皆さん上手に出来ました。

モチモチ生地がとてもおいしかったようです。

滝町デイケアでは、利用者様が簡単に作ることのできる、おやつを管理栄養士さんが考えてくださいます。

手先を使い、リハビリにもなります。

次回のおやつクラブもお楽しみに。

こんにちは、滝町デイケアです。
とても暖かくなり、送迎中に、みなさんと花を見るのも楽しい季節です。

そんな暖かさを感じる先日、4月のお茶会「卯月の会」を開催しました。

今回は、春らしく、　「桜もち」をお茶請けにさせていただきました。

山口県の、お菓子工房「幸ふく」さんより、お取り寄せしました。
串に刺さったお団子風の桜もちです。

お茶会開催前に、みなさんと一緒に作った、お花の吊るし飾りも、かわいく出来ました。

折り紙の花びらを何枚もつなげて、作りました。

お抹茶を、たてられる方には、ご自分でたてていただきました。
少し、緊張しながらも、上手にたてられていました。

桜もちも好評でしたよ。

串に刺さっただんごを「がぶり！！」

桜もちの葉は、「食べない」と、葉っぱだけ残される方もいましたが、

「この塩気がいいのよ」と、喜んでくださる方もいらっしゃいました。

ほんのり葉っぱの香りもして、春を感じることができ、みなさんの話も弾んでいました。

さて、ここで、桜の葉にまつわる豆知識。

①桜もちの葉は、食べる？食べない？

関西では、　”葉ごと食べることで初めて桜もちの味が完成する”と、

葉が風味の一部として認識されているため、食べるのが、一般的。

関東では、”香りづけの役割を果たす”として、葉は、食べ時にはがす方が

多いそうです。

愛知県は、真ん中なので、食べ方もさまざまかもしれませんね。

②桜の葉の効用

桜の葉に含まれるクマリンEという成分は、”心を落ち着かせる”効果があるそうです。

（自然の芳香剤ですね）

また、血流促進の働きや、冷え性の改善、むくみの解消にも役立つそうです。

※ただし、大量に摂取すると肝臓に負担がかかる可能性があるため、

適量で楽しむのがベストです。

では、5月の「皐月の会」も、お楽しみに。