本日、山の日（8月11日）ということで本日のおやつは
☟
富士山ケーキ
【雪はミルクムース】
【緑は抹茶ムース】
【麓はココアスポンジ】
見た目がとても可愛らしく食べるのがもったいない！！
と皆さん仰ってましたが、数秒後には美味しかった！と完食。
口どけなめらかで食べやすかったようです。
デイケアブログ
鮮やかに仕上がりました！
みなさんこんにちは。
滝町デイケアです。
さて、コレはなんだと思いますか？
なんと、赤紫蘇ジュースなんです！
春先に植えて、プランターで育てた赤紫蘇。
紫のような…緑のような…
本当に赤くなるの？と疑いたくなるようなプランターの赤紫蘇でしたが、こんなに鮮やかなジュースになったんです！
赤紫蘇の葉を摘みり、煮出したエキスに砂糖とお酢を入れてもう一度煮たら完成！冷やして水割りで頂きました。
ナンプレの合間の赤紫蘇ジュース！
紫蘇の爽やかな香りが鼻から抜けて、頭も冴えて、この後すらすらと解けたはず！
煮出した赤紫蘇はこの後天日干しへ。
お塩をふりかけ、ゆかりに変身させます。
余すとこなく使える赤紫蘇。
抗菌作用などもあり、身体にも地球にもやさしい事を知りました。
そしてこちらが、赤紫蘇ジュースを作ってくれたマダム3人組です。（お顔は恥ずかしいのでNG）
ご馳走様でした。
今年こそは、花火大会
みなさん、こんにちは。
元町デイケアです。
８月になり、ますます太陽が勢いづいてきました。
豊橋市では毎年７月に祇園祭で打ち上げ花火が今年も残念ながら中止でした。
元町デイケアでは、夏空に大輪の花火を打ち上げました。
一つずつ黒画用紙にノリづけしました。
そして、
♪行ってみたいな、よその国～
南国を思いおこす今月のカレンダー。
夏空が広がり、熱中症など、健康管理に注意してください。
この夏、無事に過ごしてください。
皆様が元気でありますように。
■お知らせ■
併設する「豊橋元町病院」におきまして、入院患者様、病棟職員の新型コロナウイルス感染が判明し、「元町デイケア」は令和４年７月３０日より営業を休止しております。
ご利用者様、関係者様には大変なご迷惑をお掛けしております。
再開時期は未定ですが、今後も感染対策に万全を期してまいりますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
夏本番。いかがお過ごしでしょうか？
こんにちは、はまなこデイケアです。
夏の暑さも本格的になりました。
毎日の送迎も汗だくになります。
送迎後、施設内に一歩入ると皆さん「はぁー涼しい」と声を漏らされます。
さて、この暑い中レクリエーションでは皆さんさらに熱くなり、プチ運動会のようです。
玉入れでは白球と赤球が飛び交いました。
たまーに職員が邪魔に入りますが…
皆さん負けず嫌いが出てましたよ。
とっても盛り上がりました。
最近の気温の高さにはびっくりです。体温より高い気温って恐ろしいですね。
熱中症にならないように気を付けていきましょう。
それではまた、次のブログをお楽しみにしてください。
待ってました！美食の会
みなさんこんにちは。
滝町デイケアです。
先日、7月の美食の会がありました。
美食の会は月に一度。
日にちはお手紙でお知らせしています。
それを見て、ご利用者様は美食の会の日が来るのを楽しみに待って見えるそうです。
献立をご覧ください。
『とろーり卵の…』これだけで、すでに美味しそうです。
海苔の下に隠れた卵の謙虚さ。
とろーり卵のしらすごはんは好評で、みなさんモリモリ召し上がってみえました。
夏野菜もたっぷりで栄養満点です。
みなさんも滝町デイケアで栄養満点のお昼ごはん、いかがですか？
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