皆様こんにちは、はまなこデイケアです。

あと１週間で１２月。１年はあっという間ですね。

１１月とは思えないほど日中は暖かい日もありますが、朝晩は冷え込みますね。

寒さによる緊張や厚着により肩こりを引き起こすことが多くなる時期ですが、こんな時期こそ身体を動かして血流を良くしてみてはいかがでしょうか。いつもより少し身体が軽く感じるかもしれませんよ。

さて今回は前回のおやつ作り第二弾。

はまなこデイケアの利用者様が育てたさつま芋で蒸しパンを作りました。

作り方は前回のブログに載せていますので是非ご覧下さい。

ビニール袋に入れてモミモミする作業、これは指先の良い運動になりますね。

「もう疲れたー」と途中で諦める方もいらっしゃいましたが、同じテーブルの皆さんで協力して混ぜることが出来ました。

そしてレンジで加熱の時間も無駄にはしませんよ。

早口言葉でお口の体操。

“赤巻紙　青巻紙、黄巻紙”

この辺は皆様上手に言えていました。

“急にきゅうり９本食う子、急増”

これには、皆様大笑い。

“よぼよぼ病予防病院　予防病室　よぼよぼ病予防法”

、、、このブログを見ているそこのあなた、言えますか？

私は言えませんでした。

そうこうしている間に蒸しパンが完成。

とってもいい匂いです。

バナナ、生クリーム、メープルシロップでトッピングして完成。

とってもいい笑顔ですね。

「こんなに沢山食べれんなぁ」

とおっしゃいながらもほとんどの利用者様が完食。

自分たちで育てたお芋で作った蒸しパンですから一層美味しいですよね。

利用者様の笑顔を拝見する事が出来て私達職員も幸せでした。

今月はまだまだ楽しく美味しいイベントが目白押しです。

またのブログでご紹介致しますのでご期待ください。

皆さまこんにちは　はまなこデイケアです。

一気に寒くなりましたね。おイモが、美味しい季節になりました。

 

先日ブログで、紹介したお芋掘り覚えていらっしゃいますか？

収穫したおイモを利用して、おやつ会を催しました。

作り方は下記の通りです。

各テーブルごとにおやつを作ります。

まず、袋の中に材料を混ぜておきます。

バナナは、利用者樣に各テーブルで切っていただきました。

混ぜた材料の袋は特殊で、そのまま電子レンジや湯煎に使えます。

テーブルで湯煎し、電子レンジも利用しました。

そして、完成。

さつまいも蒸しパンです。

みなさんで、ワイワイ作りました。

トッピングは、それぞれご利用者様で。

では　いただきます。

おイモもバナナも、甘くて美味しかったです。

近々、『第2弾おイモのおやつ会』を開催予定ですのでお楽しみに。

それでは皆様お風邪等ひかないように

ご自愛ください。次回のブログも見てくださいね。

こんにちは。はまなこデイケアです。

皆様、いかがお過ごしでしょうか？

はまなこ周辺では徐々に冬の便りが届き始め、みかんの木には色づいた実が沢山実ってきました。

今回はタイトルにもあるように、和菓子「イチョウのねりきり」をご指導に来てくださいました。

教えていただいたのは、元和菓子職人で現在は浜松とよおか病院で調理を担当している「中村先生」。

とても人柄も穏やかで、利用者様にも優しく教えてくださいました。

また法人の各施設のデイケアの相談員さんも見学に来て、利用者様と交流しながら協力して練り切りを作りました。

実際に練り切りを作ってみると難しく、繊細に力を加減しないとつぶれてしまいきれいに成形できません。

利用者様たちは苦戦しながらも笑顔で作っておられ、中には「触れば触るほどダメになっていく･･･」と言いながらも納得いく形にならず繰り返し形を整えられている利用者様もおみえでした。

ですが最終的には、「味がいいから、見た目が不格好でもいいだよ」とおっしゃってました。

皆さまとても満足そうな表情で食べられている様子を拝見すると、職員一同とても嬉しく思います。

開催協力してくださった、中村先生、各施設デイケアの相談員さんありがとうございました。

ご自分で形成され、見ても食べても楽しく美味しい今回の和菓子教室またご教授お願いします。

それではまた次回のブログでお会いしましょう。

こんにちは。はまなこデイケアです。

みなさんいかがお過ごしでしょうか？

11月に入りましたが、まだまだ過ごしやすい気候の日もあるので本格的な冬の訪れを待っております。

そんなはまなこデイケアで避難訓練を実施しました。

実際に外まで避難していただきました。

避難中は「お・か・し・も」を守られており緊張感が伝わってきました。

余談ですが「お・か・し・も」の意味は以下の通りです。

お：押さない　か：駆けない　し：しゃべらない　も：戻らない

消火訓練では、皆さん真剣に取り組まれてました。

笑顔の中にも緊張感をもって組まれる方、真剣に的を見て取り組まれる方、皆さまの手本となるように真剣に取り組む職員。

このメンバーがいれば、きっと災害時も安心ですね。

それでは次回のはまなこブログをお楽しみに。