皆様、こんにちは。滝町デイケアです。
春の訪れを感じる時期になってまいりました。暖かさを感じると、なんだかワクワクしてきませんか?
そして、滝町デイケアに来ると、もっとワクワクするわ!!と、聞こえてきます。
皆様お楽しみの『おやつクラブ。』本日は、その様子をお届けいたします。
ご覧ください!!
今回はこのチョコレートとあんこを使用しての、な、なんと『焼きまんじゅう』を作ろう!!
です。
チョコレートは、一人一かけら使用します。
生地はこちらの、ホットケーキの素とココアパウダーを混ぜ合わせたものとなります。
まずは、チョコレートをこのように、あんこで包みこみます。
そして、平らに整えます。『平らにすればいいんだね・・・』
『初めてのことだから、上手くいくかな~。』
こちらのテーブルでは、自己流で考え、黙々と取り組まれてみえます。
見事な手さばきです。いい感じですねぇ~!!
ココア生地を手でのばして、チョコ入りあんこを包んでいきます。
おっ!!チョコ入りあんこがきれいに包まれています!!
『生地にしわができないようにしないと・・・。』
と、苦戦されつつも、『昔はしわもなく、ツルツルお肌だったわ!』
のお言葉に、周囲の皆様、大大爆笑!!でした。
人のお肌のように、生地に潤いの如く、卵黄を優しく、丁寧に塗ります。
表面はツルツル、美肌ですね!
オーブントースターで焼き上がりを待ちます。
完成を待ちわびて・・・。
でも、この時間もワクワクしますね!
『いい匂いだねぇ~。』『早く食べたいよ~。』
甘~い匂いが、フロアーを包み込んでいます。
お待たせしました!!
ご覧ください!!
あんこと、絶妙なとろけ具合のチョコレート!!
『うわ~、美味しそう!!』
感激の声が、フロアーのあちらこちらから聞こえてきます。
『なんて、美味しいの。』
とびきりの笑顔でございます。
『チョコレートとあんこが入ったまんじゅうは初めて食べるわ。』
どんな味がするか、この瞬間もワクワクしますね!!
『やわらかくて、おいしいよ。』
甘いものがお好きなので、二重の甘さがお口いっぱいに広がっていますね!!
あんこがお好きな方が大勢いらっしゃいますが、今回はチョコレートも入っての、スペシャルな焼きまんじゅう!!
大盛況でした。
いつも、『美味しく・楽しく』食べることの喜びを、全員で共有できるように!
と、おやつクラブを企画してくださいます栄養士さん、今回もありがとうございました。
次回のおやつは何でしょうか?
お楽しみですね。ワクワク!!
