皆さんこんにちは。三田デイケアです。

春のような暖かさが感じられる日が増えましたね。

三田デイケアの近くの川には河津桜が咲き始めていました。

桜が咲き始めると春が来たとワクワクしますね。

三田デイケアでは月に2回利用者とおやつを一緒に作る「調理クラブ」を行っています。

普段と違うおやつではなく栄養士さんが考えたメニューを利用者様と焼いたり、丸めたりなどを行い作ります。

今回は「ベビーカステラ」を作りました。たこ焼き器を使い作りました。

ホットケーキの粉を使用しているのですぐに焦げてしまうのでひっくり返すタイミングが難しかったです。

すぐに焦げちゃうため利用者様同士協力し「そっちお願い！」など声掛け合っていました。

利用者様に「何かトッピングがないとたこ焼きに見えるよ」と言われ確かにそうだなと思いました。

仕上げにホイップとチョコソースをかけて完成です！

とても甘くて大満足とおっしゃってくださいました。