皆様こんにちは。はまなこデイケアです。

寒さが深まり、冬らしい季節になりました。忙しい時期ですが、無理なくゆったりとお過ごしくださいね。

さて、今回のブログは、11月のお取り寄せを紹介します。

茜丸本舗の大栗どらやきです。

茜丸本舗は、大阪四天王寺の近くで創業した、あんこにこだわり続ける老舗和菓子店です。

もともとはあんこを専門に作る会社だったそうです

栗入りどらやきは，生地がふんわりやわらかく、あんこは甘さ控えめ。

大きめの栗がごろっと入っており、食べごたえがあるのに優しい味わいでした。

「この栗ほんとにおおきいね」

「生地がしっとりしているね」

会話も自然とはずみ、皆様笑顔でゆっくり味わっていらっしゃいました。

普段より少しだけ特別なおやつを囲んで、「皆さんで美味しいものを共有する時間」が心地よく流れ、穏やかで楽しいひとときになりました。

いつもブログを観ていただきありがとうございます。

今回はここまでで失礼します。