こんにちは滝町デイケアです。

本日、滝町デイケアではおやつに『モンブランケーキ』をそれぞれ利用者様に作っていただきました。

まずはスポンジケーキを並べてクリームをのせていきます。

クリームがスプーンから上手く落ちずに思いのほか難しかったようです。

次に栗ペーストを絞ってかけていきます。

力強く握りすぎて山盛りになってしまった方も・・・。

最後にサツマイモの甘露煮をトッピングして完成です。

仕上げは慎重に。

上手に高く盛れました。

サツマイモたっぷり乗せちゃいました。

控えめな盛り付けの方や豪快な盛り付けの方などそれぞれ自分好みのケーキを作りました。

時間をかけて作ったケーキですがあっという間に食べてしまいました。

みなさん「美味しい」と言われて満足していただけました。

今回のおやつクラブは季節を感じられるようなおやつになりました。

次回もおたのしみに。