こんにちは。滝町デイケアです。
新芽が動き始め春を感じさせる時期になりました。
梅の花が終わり、桃・桜の開花が楽しみです。
さて、滝町デイケアでは毎月恒例のお茶会を開催しました。
今回のお茶請けは、豊田市松平町の老舗和菓子店の「松平まんじゅう」です。
キャラクターになっているのは徳川家康公の始祖にあたる松平親氏公です。
黒蜜を使ったやわらかな皮と餡が絶妙なバランスで、もう一つ食べたくなる素朴な
味わいのおまんじゅうです。季節の花、椿と梅の花はご利用者さんにいけていただき
ました。
ご利用者さんにも馴染みがあるおまんじゅうで、「皮がおいしい!」「ふわふわだね!」
「甘すぎないからペロッと食べれちゃう!」「食べ応えがあって、半分で十分だね!」と食レポ
をしていただきました。
初めてお抹茶を飲まれるご利用者さんもみえましたよ。
お抹茶のお味は好みではなかったようですが、松平まんじゅうは喜んでいただけました。
ゆったりした時間が流れご利用者さんの会話もはずみます。
どのご利用者さんも、喜んで松平まんじゅうとお抹茶を召し上がっていただきました。
今月のお茶会も大成功ですね!
来月の卯月の会もお楽しみに。