こんにちは。とよおかデイケアです。
前回のブログで、とよおかにはきれいな花がたくさん咲いているというお話をさせて
いただきました。
が…やはり何かが足りない。
そうです、アレが足りていないのです。
そこでとよおかでは「目」だけではなく「おなか」も満たすべく、春のおやつ会を
開催させていただきました。
今回は・・・
そうです。春にぴったりないちごや桜の塩漬けを使った甘じょっぱいスイーツを
作ります!!
食パンの上にこしあんを少しのばしながらのせ、いちご1粒(しかも大きめ!)も
のせます。ラップでパンの四隅を中央に持ってくるように包み、一度ラップを
開きます。桜の塩漬けをのせて再度包んだら完成です。
しかもこの大福、2つも食べていただけます。(やったー!!)
濃い目のお茶ととても合いますよね。
皆様、良い表情をされています。
「おいしい!」「最高」というお言葉をいただけました。
これでもう、目にもおなかにも春がやってきましたね。
体を動かしやすい季節です。元気に運動しましょうね!!