はまなこログ

練り切り

皆様こんにちは。はまなこデイケアです。

8月に入り本格的な猛暑が続いているので熱中症に気を付けてこまめに水分補給をしましょう。

さて本日のレクリエーションは練り切りを作りました。

そして今日作成する季節物は『朝顔』です。

元和菓子職人で現在は調理師をされている中村さんが先生として定期的に来てくださいます。

いや~何度やっても難しい・・・

悪戦苦闘しながらも形をつくっていき難しいところは中村さんに指導をして頂き作ることが出来ました。

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今回も「上手に出来た」「うれしい」などの声もあがり、

食べるのが勿体ないなど言われる方もいらっしゃいました。

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美味しそうに出来ました。大成功ですね。

みんなで手を合わせていただきます。

今回もブログを観て下さりありがとうございます。

では、この辺で失礼します。