皆さんこんにちは、滝町デイケアです。

五月のおやつクラブでは、

愛知、岐阜、長野郷土料理五平餅を作りました。

ご飯を潰したのを手のひらサイズに小分けにして

ご利用様に一皿づつ配り

利用者様にご飯を丸めて形を整えて頂きました。

とても素敵な形になりました。

形が整ったのをホットプレートにのせて、

両面焼きました。

焼いた表面に五平餅の味噌タレを塗りました。

五平餅が完成！　とても美味しそうです。

初めて五平餅を知った利用者様も

とても美味しいと喜んで召し上がってくださいました。

毎回大好評なおやつクラブ。

次回のおやつクラブ楽しみですね。