皆様こんにちは。滝町デイケアです。
皆様よりご好評のお抹茶の会『弥生の会』が今月もやってまいりました。
今月のお茶請けは施設近くにあります、つる屋さんの『オカザえもん豆腐』です。
『えっ?お豆腐?』と驚かれてみえるご利用者様のお声が…。
実は豆乳が入った和菓子でございます。
店主様にお菓子の特徴などお聞ききしました。
お豆腐を使ったお菓子の新商品を考案中、豆乳を使用して、岡崎市で人気の『オカザえもん』を…とのことで『オカザえもん豆腐』が誕生したそうです!
本日のお手伝いをしてくださいましたSさんとNさんです。
一杯、一杯心を込めて、お抹茶を点ててくださっています。
準備が整いました。
心安らぐ、安堵感に満ちたひとときでございます。
一口一口、味わってお抹茶を楽しまれてみえます。
オカザえもん豆腐はというと…。
『生地が柔らかくて、しっとりしているね!』『ふわふわで美味しいわぁ〜。』『オカザえもんの顔が可愛いくて、食べるのがもったいないわ。』などなど、大好評でした。
包装紙が可愛いいから、持って帰りたいというご利用者様もおみえになりました。
岡崎市のスター!オカザえもん!!大人気でした。
お抹茶の会を通して、普段にないゆっくりとした時を過ごす…。
ご利用者様方々の笑顔もたくさん拝見でき、親交も味わい深くなっているご様子でした。