みなさん　こんにちは。
滝町デイケアです。

梅ジュースにチャレンジして、早3週間。
ついに梅ジュースが完成しました。

毎日、利用者様に瓶を振っていただき、ついに完成です。

利用者様の口に入るものなので、職員も緊張の毎日でした。

さぁ、試飲会の始まりです。

炭酸割り？水割り？

利用者様の好みに合わせつつ、また嚥下状態に合わせ、とろみ剤を使用したり、ストローを使用したりして試飲をしていただきました。

梅が苦手な男性利用者様もみえましたが、多くの利用者様は『美味しい！』と、とても好評でした。

梅ジュースは美味しいだけでなく、抗酸化作用やビタミン・ミネラルの吸収を高めるなどの効果もあるそうです。

これで、利用者様は夏バテ知らず⁉︎のはずです。

これからも、利用者様と職員、二人三脚でいろいろなことにチャレンジをさせて頂けたらなぁと思います。

追記・個人的に梅ジュースは牛乳割りがオススメですので、ぜひお試しください。