前回、ご利用者様が摘んで下さった『新芽』を使い、春ならでは恒例行事が始まりました。

まずは・・・洗った葉っぱを

ホットプレートで 炒って

次に・・・炒った葉っぱを

両手でしっかりと もんで

またまた、炒って、もんで・・・

この工程を、何度も何度も繰り返していきます。

今回の講師の先生は以前もこのイベントに参加したご利用者様です。

講師の先生に教えてもらい皆さん初挑戦！！！

「初めてで出来るかしら？」

「バラバラになってきたけど・・・」

そんな言葉が飛び交う中、講師の先生は

「大丈夫。やってみりん！」と。

そして、完成したのが・・・

『～たきまち茶～』

きれいな黄緑色の葉っぱが大変身しました。

滝町デイケアにはお茶の木があります。

毎年この時期になると芽を摘み、新茶を作っています。

今年の新茶の出来具合は・・・？？？

おっ！色はまずまず！！

お味はいかがでしょうか？？？

「うまい！」

自主リハビリを終わられたご利用者様からの言葉。

疲れた体に新茶、いいですね。

来年も再来年も“たきまち新茶”をみんなで飲めますように・・・