浜松市のB級グルメといえば、野菜たっぷりでヘルシーな「浜松餃子」

今回、おやつの時間に浜松餃子で有名な2店舗の餃子を食べ比べてみました。

おいしい餃子の焼き方を見ながら手順に沿って焼いていきます。

ジュ～とおいしそうな音とこんがり焼き上がってきた匂いが漂ってきます。

蓋を開けひっくり返すと！！

とってもおいしそうな餃子が焼きあがりました！！

どちらの餃子もおいしく召し上がれたようです。

（餃子メモ）

ここ数年の餃子消費量ランキングで宇都宮を抑えてトップに君臨している、浜松餃子。

多くの人気店があり、餃子を楽しむためだけに浜松を訪れる県外の来訪者も増えています。

浜松餃子学会さんの解説によると、「3年以上浜松に在住して、浜松市内で製造されている餃子」が浜松餃子として認められる条件であるようです。

餃子と言えば、「白菜」「ニラ」などの野菜が使われていることがありますが、浜松餃子の餡に使われている素材は少し違います。

浜松餃子で特徴的な餡の素材と言えば…

• キャベツ
• 玉ねぎ

• 豚肉

  が挙げられます。

  元々、餃子は、その地域で手に入りやすい素材が使われることが多く浜松では「キャベツ」「玉ねぎ」「豚肉」の生産が盛んだったため、それがそのまま浜松餃子の餡の特徴になりました。

  浜松餃子と言えば、県外の方には餃子の上に乗った「茹でもやし」のイメージが強いのではないでしょうか？
  

  浜松餃子の消費量にも大きく貢献しているのが、この茹でもやし。

  元々、脂（ラード）が多く使われている餃子ですが、この茹でもやしと一緒に食べることで、その脂っこさがリセットされます。

  餃子メモを基に皆さんもぜひ、浜松餃子の食べ比べをしてみてください。

今年もとよおかデイケアでは節分イベントが開催されました。

赤鬼・青鬼が登場！！

鬼は～外！！と皆で悪～い鬼を追い払い

福は～内！！と皆で福を呼び込みました。

今日は赤鬼・青鬼のパネルに豆の代わりのボールを鬼にぶつけ口元のパネルが先に落ちたほうが勝利。というレクリエーションも行われました。

皆さんとても真剣でした。

最後に1年の厄除けを願いながら豆（甘納豆）をおやつに召し上がりました。

とよおかデイケアです。

今日は作業レクの様子をご紹介します。

作業レクの目的はちぎったりのりで貼ったりする作業が指先の機能を維持し脳を活性化させるという効果があります。

今回の作業レクは今年の干支”ねずみ”の置き飾りを皆で作成しました。

皆さんがよく見かけるカプセルを手に取り

好きな和紙の色を選び

ノリを付けてカプセルに張り付けていきます

次は耳をつけ

目やひげを書き

尻尾をつけ

台紙に張り完成です。

利用者様皆さんが作成した可愛いネズミさんが揃いました。

明けましておめでとうございます。

2020年、始まりました。

とよおかデイケアでは1月4日から営業開始となり新年早々、利用者様皆様お変わりなく元気に来所されました。

玄関にはお正月飾りとともに今年の干支”ねずみ”の飾りを付けた職員の年賀状を作成し飾らせていただきました。

利用者様へご挨拶としてお渡ししています。

デイケアの中には今年はとよおか神社が登場！！

お賽銭を入れて（こども銀行のお金）

お詣りして

おみくじを引きます

どんなことが書いてあるかな。。。

利用者様同士でおみくじを見せ合い今年の運勢について談笑されておりました。

今年もよろしくお願い致します。

素敵な一年でありますように☆彡

今年も開催されました。

利用者様が今年一年、笑顔で過せますように。と願いを込め毎年、開催しております。

今年は大道芸集団”てんとう虫さん”のメンバーの一人、和合トシ様をお招きし開催されました。

まずは、悪魔を祓い、世を祝う縁起もの

☆獅子舞の登場です！！

次にスタッフによるかくし芸

☆マジックショーです！

事前にトシさんからマジックを伝授してもらい練習を重ね、本日、披露です。

スタッフの緊張が伝わってきます。

表情もちょっと強張りながらも。。。

“種も仕掛けありません・・・・”

“はい！！”と次々にマジックを成功させ

“おおお～”と利用者さんが驚かれ大きな拍手をいただき、スタッフも一安心。

いつの間にかスタッフも笑顔になり盛り上がりました。

マジックショーの次は

☆イリュージョン

小さな箱にスタッフが潜り込み何本かの棒が刺さっていきます。

利用者様もスタッフも心配そうに見守る中・・途中、スタッフの姿が見えなくなり・・

どこから登場するか？？？

と思っていたらなんと！！最初に潜り込んだ箱の中から再び登場。

“どーなってるんだ～？！！”

とこれには皆、驚きでした。

スタッフによるかくし芸が成功した後は最後

☆福来いばやしと祝砲で

今年の新春かくし芸大会が閉幕

利用者皆様にはたくさん笑っていただき今年一年、笑顔いっぱい

元気いっぱいに過ごしていただけそうです。