メリークリスマス‼
滝町デイケアです。
12月24日、クリスマスイヴです。
デイフロアは皆さんで作ったサンタやクリスマスツリーの飾りで、雰囲気はばっちり仕上がっていますよ。
さて、今月のおやつクラブはクリスマスケーキとしてミルクレープを皆さんで作りました。
グループで1ホールの丸いケーキを作り、切り分けるので、皆さんの共同作業が大切になります。
男性陣のおやつ作りもここで何度か経験するうちに手慣れた様子で、とても手際が良いです。
クレープ生地にクリームを薄く塗り、フルーツを敷きつめ、クレープ生地を重ね、またクリームを薄く塗り…
と繰り返していきます。
「私クリームやったで、あなたキウイ乗せてね。」
「たくさんあるで、ちょっと手伝っておくれんやぁ。」
テーブルのなかで自然と作業を分担できていました。
「バナナがすべってすべって、とれんわぁー。」
「ほんとだなー、すべったついでに口の中に放り込んじゃえばいいじゃん。」
「職員さーん、〇〇さんがつまみ食いするぞ~。」
笑い声がたえません。
さあ、見事な共同作業のおかげで無事に10枚目のクレープが乗りました。
イチゴをトッピングして、立派なケーキができあがりました。
カットしてみると、これまたきれいな色合いでおいしそうですよ。
さあ、皆さんでいただきましょう。
「かんぱ~い!」
あまくておいしいよーと大好評でした。
「今年もクリスマスケーキなんて食べずに終わっちゃうかと思ったけど、ここで食べさせてもらえて、うれしかったなあ。」とおっしゃってくださる方もありました。
「はい、あんたもたべりん。あーん。」
…なんちゃって。
皆さん満足いただけてよかったです。
外は木枯らしが吹いて寒いですが、
たくさんのおいしい笑顔で、滝町のデイケアが”ぬくとまりました”。←三河弁です。(温まりました。)
さあ、今年もあと数日です。滝町デイケアでは、まだ年末に「餅つき~花もち飾り作り~」が控えています。
そちらの様子もこちらでお知らせしていきますね。
お楽しみに。
