三方原

産地直送!!三方原新じゃが試食会

ご覧ください!

つやつやの三方原馬鈴薯です!

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とよおか病院周辺は、この三方原馬鈴薯の産地なのです!

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利用者様は、送迎時に車内から、じゃがいもの収穫をご覧いただくことが多く、

「新じゃがをふかして食べたいね!」

「お塩ふって、バター。最高でしょ!」

そんな利用者様からのお声から、

とよおかデイでは、『三方原新じゃが試食会』を開催することとなりました。

まずは、じゃがいもを洗って・・・「おいしくなぁれ」

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洗ったじゃがいもを厨房のスタッフへ託します。

待つこと1時間・・・

ここでワンポイント!

じゃがいもは必ず水から蒸かしてください。

沸騰させてからだと火が通る前にまわりが崩れちゃいます…

いい香りをお伝えできないのがとても残念です。

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じゃがいもには、お好みの調味料を付けてお召し上がりいただきます。

今回ご用意したのは、

塩、バター、マヨネーズ、めんたいこマヨ、醤油、いかの塩辛です。

「大きくてこんなに食べられないよ」

と言っていた利用者様も・・・しっかり完食されました。

「おいしい!ぺろっと食べちゃった、もう夕飯食べられないよ~」

「新じゃが、毎年食べたい」

ちなみに、1番人気は北海道出身スタッフの一押し!

いかの塩辛でした!!

皆様にお喜び頂けることが、私たちスタッフ一同が幸せになれる時間です。

今後も、そんな時間を提供して参ります。